Bizcocho sin azúcar de zanahoria, avellana y almendra. Receta fitness saludable

Bizcocho de Zanahoria sin azúcar

Ya de entrada confieso que el término fitfood me pareció ridículo cuando empezó a ser tendencia, pero es verdad que define bien cierto tipo de recetas que ofrecen alternativas más saludables a las tradicionales, sobre todo en dulces y repostería. Este es un ejemplo de las que a mí más me gustan, un bizcocho húmedo de zanahoria, avellana y almendra, sin gluten, sin lácteos y que yo tomo sin azúcar.

¿Por qué fit? Porque la idea no es que sea "light", buscamos potenciar los nutrientes saludables, sin contar calorías pero sí reduciendo al máximo los azúcares añadidos, las harinas refinadas y las grasas poco recomendables. El ingrediente clave de un bizcocho de este tipo está en los frutos secos, que además añaden mucho sabor, y junto con las especias, evitan tener que recurrir a edulcorantes.

También te recomendamos


Tarta de chocolate con frutos secos sin azúcar. Receta


Buenas noticias: las energías renovables dominarán el futuro de la electricidad


Brownie de boniato y dátiles. Receta


La noticia

Bizcocho sin azúcar de zanahoria, avellana y almendra. Receta fitness saludable

fue publicada originalmente en

Directo al Paladar

por
Liliana Fuchs

.

via Directo al Paladar http://ift.tt/2wa4ae1

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s