restaurante las cortes novo padel

PRODUCTO NUEVO EN ESPAÑA: SEA DE LOS PRIMEROS!!
– SEA DE LOS PRIMEROS EN TENER ESTA MÁQUINA: El asado a las brasa de carbón de pollos es una modalidad prácticamente nueva en España, una gran oportunidad porque triunfa donde va, como por ejemplo en Nueva York, como podemos ver en este video: El pollo a la brasa en Nueva York cautiva a extranjeros .

– BARBACOA ASADORA DE POLLOS A LA BRASA: Hemos adaptado nuestras barbacoas, FABRICANDO un dispositivo giratorio cerrado para convertirla en una gran asadora de pollos al carbón. También como opción se le pueden añadir unos rodicios para que la barbacoa tenga dos sistema para asar, mejor verlo en los videos de abajo.

– MISMAS PRESTACIONES QUE UNA BARBACOA: comparte casi las mismas prestaciones/opciones que en nuestras barbacoas, aquí un resumen de lo más importante:

Turbo Brasas: mecanismo eléctrico para avivar las brasas desde abajo.
Corta Fuegos: dispositivo de seguridad ubicado donde salen las chispas causando que se apaguen.
Puertas: para almacenar abajo y aprovechar el espacio.
Elementos varios para facilitar limpieza de las brasas y grasa.
Tolva de Carbón: cajón basculante para almacenar el carbón y tenerlo a mano.
Campana: diseñada para la salida de humos, con luces.
Ruedas: de grandísima resistencia.
Sistemas de elevación: para las parrillas, eléctricos y/o con volante.
A medida y configurable.
Kit Horno: Dentro de donde se queman las ascuas, horno para aprovechar el calor.
Video básico de una Barbacoa donde se explican alguno de estos elementos aquí

NOTA IMPORTANTE
Nicolás Grave, empresario, es el creador y fabricante de las barbacoas-parrillas VULCANO, que llevan vendiéndose durante 10 años, antes a través de la distribuidora vulcanogres.com y ahora a través de la refundada empresa JONICO-VULCANO.
Nicolás Grave es además inventor, y cuenta con numerosas patentes casi todas ellas relacionadas con las barbacoas, hornos etc, creando un producto único en el mercado.
Desde hace dos años Nicolás Grave no fabrica para Vulcanogres.
VulcanoGres induce a confusión al seguir poniendo los videos e imágenes de las parrillas, asadores de pollo, hornos y buffets creados, fabricadas y patentadas por Nicolás Grave.

Se puede comprobar AQUÍ

Asador de pollos básico

El sistema de rueda o cilindro está cerrado para optimizar la energía y estudiado para un asado más uniforme, ya que guarda el calor mucho mejor. Ocho espadas para asar una grandísima cantidad de pollos.
NO SE PIERDA EL VIDEO DE NICOLÁS GRAVE EXPLICANDO LA MÁQUINA

Asadora mixta

Es la asadora de pollos de rueda más el sistema de rodicios. Dos formas de asar el pollo diferentes. También da mas juego porque cuando hay menos comensales se puede utilizar solo el rodicio sin tener que activar el cilindro.

Raquetas-Parrillas en UNA!

Super Versátil: Con raquetas desmontables, con sus raquetas asará el pollo y otros tipos de carne y podrá desmontar sus raquetas para hacer una parrilla.

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